上年分享過莊子達生篇的一篇內容,現在分享另一篇我很喜歡的養生主篇的一則寓言-庖丁解牛。
庖丁講的是解牛,文惠王不說領悟技藝之道,卻說養生之道。因為庖丁講的護刀,就是保養身體。
我認為投資也應該如此,容易解決就直接用刀,難以解決就繞開,繞不開則全神貫注,小心翼翼處理。
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庖丁為魏文惠王宰殺牛牲,分解牛體時手接觸的地方,肩靠着的地方,腳踩踏的地方,膝抵住的地方,都發出砉砉的聲響,快速進刀時刷刷的聲音,無不像美妙的音樂旋律,符合桑林舞曲的節奏,又合於經首樂曲的樂律。
文惠王說:「嘻,妙呀!技術如何達到如此高超呢?」
庖丁放下刀回答說:「我所喜好的是摸索事物的規律,比起一般的技術、技巧又進了一層。我開始解牛時,所見無非是一整頭牛。
三年之後,就未曾再看到整體的牛了。
當今,我只用心神去接觸而不必用眼睛去觀察,眼睛的官能似乎停了下來而精神世界還在不停地運行。依照牛體天然的生理結構,劈擊肌肉骨骼間大的縫隙,導刀向骨節間大的空處,順着牛體的固然結構去解剖;從不曾碰撞過經絡結聚的部位和骨肉緊密連接的地方,何況大骨頭呢!
優秀的廚師一年更換一把刀,因為他們是在用刀割肉;普通的廚師一個月就更換一把刀,因為他們是在用刀砍骨頭。如今我使用的刀已經十九年了,所宰殺的牛牲上千頭了,而刀刃鋒利若新從磨刀石上磨過。
牛的骨節乃至各個組合部位之間有空隙,而刀刃幾乎無厚度,用無厚的刀刃插入有空隙的骨節和組合部位間,對於刀刃的運轉和迴旋來說是寬綽而有餘地呀。所以我的刀使用了十九年刀鋒仍若新從磨刀石上磨過一樣。雖然如此,每當遇上筋腱、骨節聚結交錯的地方,我看到難於下刀,為此而格外謹慎不敢大意,目光專注,動作遲緩,動刀十分輕微。牛體霍霍地全部分解開來,就如一堆泥土堆放在地上。我於是提着刀站立,為此而環顧四周,為此而躊躇滿志,擦拭好刀收藏起來。」
文惠王說:「妙啊,我聽了庖丁之一番話,從中得到養生之道理了。」
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